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林清玄:千里冰封虎狼当道 仍要饮茶

2009-11-04 14:19:21 来源: 网易读书 跟贴 0 手机读书

通过古代茶公陆羽生平经历的讲解,林清玄告诉了大家茶与禅的之间在专心、静心、单纯等方面的相似性。

比如说有喝茶为例,我常常教我的朋友说:如果你要喝出那个茶的味道,要有品味。品味的意思是三个口,下面味是一个口,四个口叫作品味。所以一口茶,要分成四口来喝,就会有品位。

当你端起茶来喝的时候,不要一口饮尽,要慢慢的喝。端起茶来喝的时候,要先升起一个念头,好好的喝这杯茶吧。因为这辈子再也喝不到另外一杯跟这一杯一模一样的茶,只要一想起来,这一杯茶你就会喝的很慢。

然后就会觉得这杯茶特别好喝,因为你的全身心都进入了这杯茶。非常专注、从容、安静和单纯,你就可以品味这个茶。

所以在茶道里面有讲过一句话,叫作:“一生一会当门相送。”一辈子你跟一个人喝茶,可能只有这一次的相会。所以每一杯茶都是千载难逢,都是经过很漫长的时空的因缘才展现在你的眼前。喝完茶以后,你送你的朋友离开,或者你的朋友送你离开,站在门边看着你的背影走远,这个叫当门相送。这一送,可能就没有见面的时间,或者没有见面的机会。

因为古代你要去找一个朋友,可能要走几个月的时间,现在当然比较快。不过现在跟古代的人的缺失是不同,古代交通不便利,一离开几个月才见得到,现在的人一离开,可能就撞车了,可能再也见不到。

所以要珍惜会面时的唯一的一次因缘,所以我一直很珍惜。每一次喝茶,在喝茶的时候遇到的朋友,然后这些朋友以茶来互相交流,那种感觉是非常棒的。

我自己因为喜欢茶,所以我也收藏茶。收藏茶,我就把朋友的茶放在一个罐子里。然后这个罐子的上面我贴的不是茶的名字,茶的名字一点都没有意义。我会贴我朋友的名字,比如说他叫作“纯真”,我就贴“纯真茶”,他叫作“伟荣”,我就贴“伟荣茶”。这样你看到这个茶,立刻就想到那个朋友,而且知道、马上知道他送我的是什么茶,什么年代送的,立刻就记得。

所以我的茶里面,都可以说是贴着友情。当然因为收集太多了,有的被放在角落,等到哪一天那位朋友打电话说:“到你家来喝茶。”就赶快把他送我的茶,从角落移到中间。他一进来看到好开心,竟然把我的茶排在正中央。

然后我就会跟他讲说,那一罐茶是你15年前送给我的,我们今天来喝这个茶吧,感受就很深入。一个人可以跟同一个朋友喝15年前的茶,那是非常稀有难得。“稀有难得”也是佛教里的语言。所以喝茶要活在当下,活在眼前的这一杯茶。当下是什么?很多人都知道当下是什么?但是很少有人知道“当下”的意义。

“当下”是《佛经》里面最小的时间单位,一小时60分钟、一分钟60秒,一秒钟60个刹那。我们谈恋爱时就喜欢说我爱你,刹那就是永恒,这个叫刹那。刹那已经很小,但是还不够小,应该改称我爱你当下就是永恒。一个刹那是60个当下,所以一秒钟有多少当下?3600个当下,把一秒摊开切成3600份,其中一分那个叫当下。

要活在最小的那个时间单位里面,这个叫活在当下。所以每次用你的全心全意浸入一杯茶,然后在你生命里的那种专注、单纯、尽心跟从容,然后在那一刻里面活的很饱满。如果你在所有的当下都活得很饱满,那可以确定和保证的就是你这一辈子都很饱满。如果你这一当下活得很淡薄,那你当来,你不要期许未来,未来一定也是淡薄的。

当我们只有认识到这些很基本的东西,我们才可以进入这个茶道的世界。茶,喝茶是其次的事情。茶的技术或者茶的好坏,还不是那么重要。我年轻的时候爱喝茶养成一个习惯,每年春茶盛采的时候我开着一部车,这个车不是小车是货车,就到台湾各地产茶的地方买茶。买很多茶回到家里,我家里有三个很巨大的冰柜。把这个茶冰在冰柜里面,然后搬一张椅子坐在冰柜前面很感慨的说:哇,今年很满足了,今年不会缺茶了,今年从现在一直喝到年底都有茶了。

但是现在我不会了。现在我喝茶是喝茶背后的那些内涵,那些品质,那些故事,那些深刻的意义。

有一年我到法国去旅行,有一个朋友买了一罐茶给我喝。这一罐茶在法国非常流行,这个茶的名字叫“老子曰”,它的标签是“老子曰”,是法国最畅销的茶的品牌,但是这个茶是一个中国人在那里经营。

这个茶卖得非常贵,在法国卖得很贵很贵的。为什么?因为这个茶的标签上印满了法文的道德经,所以他卖的不得那个茶,而是这个茶的名字、这个茶的故事、这个茶的历史,所以就变成非常得昂贵。

所以当我认识到茶更深刻的内在以后,我就不会开着车去找茶了。这么多年来在喝茶的过程里面,我有一些想法和一些故事,所以我就写了很多部关于茶的书。但是这个书跟喜欢喝茶的人的书是不一样的,它不是一本普通的茶的书,它是充满了故事、生命经验、人生向往的书。也可以说是充满了天真的心,浪漫的情怀的书。

希望人在喝茶的时候,希望可以进入,像陆羽一样一步一步往上走,进入生命更高的境界。我常常说中国字非常有智慧,比如有一个字是人字边一个山,这个叫神仙的仙。什么样的人会变神仙?他的心一直往山上走的人。另外就是人字边一个山谷的谷,这个是叫俗,俗气的俗。什么样的人会变成俗气的人?心一直往山谷走,山谷就是物质的、欲望的、束缚的、捆绑的、烦恼的那些东西。

所以虽然我们现在的生活跟以前已经不一样了,现在人的想法也跟以前不一样。但是只要你的心里有一座山,不断的往山上走,还是可以走出一片新的天地,还是可以走到更高的境界。这是我写茶书最主要的目的。


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第一页  听到大红袍就很兴奋

第二页  日本的茶道源自中国

第三页  禅师吃茶去 品茶静下来

第四页  千里冰峰虎狼当道 仍要饮茶

(本文来源:网易读书 ) Echo
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